繼蘋果跟胡蘿蔔這兩種維生素和礦物質豐富的水果蔬菜後
圓頭媽想讓圓頭仔吃點蛋白質豐富的東西
不過現在的小圓頭還不能吃肉
新鮮的青碗豆又不好取得
所以就從營養又容易吞嚥的豆腐下手!
豆腐有優質的植物性蛋白質,不錯!
由於還有一些胡蘿蔔,所以就跟豆腐泥混在一起吃囉~
話說,豆腐磨成泥真的好香,連圓頭媽都好想吃....
圓頭仔看著碗裡的東西,以為又是胡蘿蔔,一點新意都沒有...
索性的吃起他的手指...
結果,圓頭媽做了一件蠢事
我把一整塊新鮮的豆腐全部加水煮熟
然後辛苦的磨成泥
全部分裝在小盒子裡冷凍起來
等要吃的時候跟七倍粥一起從冷凍庫裡拿出來,放在電鍋加熱
結果,圓頭要吃的嫩豆腐,竟然變成凍豆腐了...orz
原來凍豆腐是這樣做滴呀~(笨笨的圓頭媽恍然大悟,圓頭爸在旁邊猛搖頭呀...)
圓頭媽花了一些功夫才把那塊自製凍豆腐給全部碾碎
但是口感實在不OK
所以那些圓頭媽不小心自製凍豆腐,就變成我跟圓頭爸當天晚餐的味噌湯料了!
至於小圓頭要吃的,圓頭媽又買了一盒新的嫩豆腐
要吃的時候直接挖一塊跟七倍粥一起加熱
當媽的果然不能太偷懶
以為所有的副食品,都可以煮熟後磨成泥再凍成冰磚,等要吃時再拿出來加熱就行了
沒想到,我在豆腐這裡被打槍,真是白做工呀,哈哈!
不過讓我學會凍豆腐的做法,也不錯耶~(真是樂觀滴圓頭媽)
●圓頭仔副食品飲食記錄●
░Day 1 ░2012.02.06░
am10:00 七倍粥70ml + 豆腐15ml + 胡蘿蔔泥15ml
pm02:00 七倍粥70ml + 豆腐15ml +胡蘿蔔泥15ml
點心:蘋果泥10ml
pm06:00 七倍粥70ml + 豆腐15ml +胡蘿蔔泥15ml
便便:2次,正常泥狀,看的到胡蘿蔔的細渣渣排出來
●剛把豆腐吃進去時出現怪怪的表情
░Day 2 ░2012.02.07░
am10:00 七倍粥70ml + 豆腐15ml
pm02:00 七倍粥70ml + 豆腐15ml
點心:蘋果泥10ml
pm06:00 七倍粥70ml + 豆腐15ml
便便:3次,其中2次是正常泥狀,1次像黏土便
●自從開始吃副食品後,便便次數變的超級頻繁
早上6點第一餐喝完ㄋㄟ ㄋㄟ沒多久一定會大第一次便便
今天吃豆腐粥會哭鬧,似乎不喜歡被餐椅綁住,會把吃進去的豆腐粥吐出來
░Day 3 ░2012.02.08░
am10:00 七倍粥70ml + 豆腐15ml
pm02:00 七倍粥70ml + 豆腐15ml
pm06:00 七倍粥70ml + 豆腐15ml
便便:3次,正常泥狀
●今天沒有把豆腐壓碎,直接用湯匙挖小塊給圓頭吃
會自己把豆腐咬碎囉,好棒!
豆腐無過敏,Bingo!