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繼蘋果跟胡蘿蔔這兩種維生素和礦物質豐富的水果蔬菜後

圓頭媽想讓圓頭仔吃點蛋白質豐富的東西

不過現在的小圓頭還不能吃肉

新鮮的青碗豆又不好取得

所以就從營養又容易吞嚥的豆腐下手!

豆腐有優質的植物性蛋白質,不錯!

 

由於還有一些胡蘿蔔,所以就跟豆腐泥混在一起吃囉~

話說,豆腐磨成泥真的好香,連圓頭媽都好想吃....

 

圓頭仔看著碗裡的東西,以為又是胡蘿蔔,一點新意都沒有...

 

 

索性的吃起他的手指...

 

結果,圓頭媽做了一件蠢事

我把一整塊新鮮的豆腐全部加水煮熟

然後辛苦的磨成泥

全部分裝在小盒子裡冷凍起來

等要吃的時候跟七倍粥一起從冷凍庫裡拿出來,放在電鍋加熱

結果,圓頭要吃的嫩豆腐,竟然變成凍豆腐了...orz

原來凍豆腐是這樣做滴呀~(笨笨的圓頭媽恍然大悟,圓頭爸在旁邊猛搖頭呀...)

 

  

圓頭媽花了一些功夫才把那塊自製凍豆腐給全部碾碎

但是口感實在不OK

所以那些圓頭媽不小心自製凍豆腐,就變成我跟圓頭爸當天晚餐的味噌湯料了!

 

至於小圓頭要吃的,圓頭媽又買了一盒新的嫩豆腐

要吃的時候直接挖一塊跟七倍粥一起加熱

 

當媽的果然不能太偷懶

以為所有的副食品,都可以煮熟後磨成泥再凍成冰磚,等要吃時再拿出來加熱就行了

沒想到,我在豆腐這裡被打槍,真是白做工呀,哈哈!

不過讓我學會凍豆腐的做法,也不錯耶~(真是樂觀滴圓頭媽)

 

 

圓頭仔副食品飲食記錄

Day 1 2012.02.06

am10:00 七倍粥70ml + 豆腐15ml + 胡蘿蔔泥15ml

pm02:00 七倍粥70ml + 豆腐15ml +胡蘿蔔泥15ml

               點心:蘋果泥10ml

pm06:00 七倍粥70ml + 豆腐15ml +胡蘿蔔泥15ml

便便:2次,正常泥狀,看的到胡蘿蔔的細渣渣排出來

剛把豆腐吃進去時出現怪怪的表情

   但還是一口接一口的吞進嘴巴裡   

 

Day 2 2012.02.07

am10:00 七倍粥70ml + 豆腐15ml

pm02:00 七倍粥70ml + 豆腐15ml

               點心:蘋果泥10ml

pm06:00 七倍粥70ml + 豆腐15ml

便便:3次,其中2次是正常泥狀,1次像黏土便

自從開始吃副食品後,便便次數變的超級頻繁

    早上6點第一餐喝完ㄋㄟ ㄋㄟ沒多久一定會大第一次便便

    今天吃豆腐粥會哭鬧,似乎不喜歡被餐椅綁住,會把吃進去的豆腐粥吐出來

 

Day 3 2012.02.08

am10:00 七倍粥70ml + 豆腐15ml

pm02:00 七倍粥70ml + 豆腐15ml

pm06:00 七倍粥70ml + 豆腐15ml

便便:3次,正常泥狀

今天沒有把豆腐壓碎,直接用湯匙挖小塊給圓頭吃

  會自己把豆腐咬碎囉,好棒!

 

豆腐無過敏,Bingo!

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