Alvin ♥ Amber

繼昨天晚上成功完成蔬菜牛奶燉飯之後

我信心大增

今天中午，開心地將鮭魚拿出來

做了一道蔬菜牛奶燉飯加強版之鮭魚蔬菜牛奶燉飯 

我只能說...鮭魚跟牛奶真是絕配呀！  

特地挑了一個漂亮的西式餐盤來盛盤     

(糙米飯已經淹沒在蔬菜魚肉堆中...)

加上日光充足，看起來果然跟昨天的不一樣！

不到20分鐘的時間，就被我吃光光.... (孕婦很餓~)

由於甜椒類在烹煮過程中，維他命C容易流失

所以餐後可以吃顆奇異果或其他維他命C豐富的水果

補充維他命C的不足喔！

鮭魚加強版的做法跟上篇文章是一樣的  請看我愛糙米飯！

只是多加了新鮮鮭魚肉丁

建議可先將鮭魚肉丁，加入少許的鹽和黑胡椒小醃一下

將洋蔥絲炒香後，再放入鮭魚肉丁拌炒

之後的順序就跟我愛糙米飯！所講的一模一樣囉~

只是這一次，我洋菇改用切片，不切丁

吃起來的口感更爽快耶！

從懷孕到現在，我總共胖了10公斤...

最後這一個月

我希望藉由自己烹調的健康煮

讓圓頭不但能吸收該有的養份，健康長大

也讓自己的體重能穩定上升，別超過太多...

今天早上，老公開心地說，再34天圓頭仔就要出來了耶！ (好快喔~)

兒子，你自己挑一個好時辰，我們要一起加油，平安順產喔